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Huîtres pochées, ail noir, vinaigrette noisette Photo par Une aiguille dans l potage

L'huître chaude, la perle des huîtres !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Huîtres au sabayon
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Recettes des Gourmets

Huîtres pochées, ail noir, vinaigrette noisette
1
Huître chaude à la vodka et beurre de caviar
1
Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi
1
Huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireau
1
Huîtres chaudes au velouté de petits pois
1
Huîtres Rockfeller
1
Huîtres et leur crème d'asperges, tuile de parmesan
Huîtres pochées aux épinards
Huîtres panées sauce Tonkatsu
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Une sélection de recettes créée le 18/12/17  - Mise à jour le 09/12/23 .

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