Huîtres gratinées au fromage parmesan pour la saint-valentin ou les fêtes

Huîtres gratinées au parmesan

Name: Huîtres gratinées au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Cuisine: huîtres
Ingredients: 10cl de crème liquide; 5 cl de vin blanc; 30g de parmesan (15g + 15g); 1 échalote

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 1 personne

10cl de crème liquide

5 cl de vin blanc

30g de parmesan (15g + 15g)

1 échalote

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pssst...on me murmure dans l'oreillette que les huîtres sont aphrodisiaques. Alors, pour dimanche, si monsieur ou madame aime ce délicat coquillage, il n'y a pas de raison de s'en priver puisque c'est encore la saison. Des huîtres sophistiquées pour passer une saint valentin romantique. Une recette qui sera aussi parfaite pour les fêtes de fin d'année.

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Recette ajoutée le 12/02/21 - Mise à jour le 25/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Huîtres gratinées au parmesan

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On écoute Scala & Kolacny Brothers - Creep

Une recette dans...

L'huître chaude, la perle des huîtres !

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