Je vous propose aujourd'hui de cuisiner des coques en version gratinée au beurre, aux algues et au parmesan pour des amuse-bouches de fêtes absolument irrésistibles.
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Ma cuisine au fil de mes idées partage également ces recettes.
Une recette très simple et qui convient parfaitement pour une entrée festive. Accompagner les noix de saint-jacques est toujours délicat si on veut en préserver la saveur première mais jouer sur le terre et mer est une excellente association.
Je vous propose une recette de quoi ravir les yeux et le palais au moment de l'apéro ! Des verrines de gambas et de saumon délicieuses et fraîches qui se préparent très facilement et ça c'est vraiment un plus pendant les fêtes de fin d’année ou lors des grands repas.
Petite idée sympa pour accompagner l'apéro ! C'est rapide et délicieux.
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