1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Huîtres creuses gratinées avec beurre aillé
Huîtres creuses de Cancale gratinées avec beurre aillé
Huîtres creuses de Cancale gratinées avec beurre aillé

Huîtres creuses gratinées avec beurre aillé

La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
20 huîtres creuses huîtres creuses
3 gousses d’ail
50 g de chapelure
60 g de beurre mou
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 190°C.
2Ouvrez les huîtres délicatement à l’aide d’un couteau à huîtres puis videz le premier jus.
3Pelez et émincez finement les gousses d’ail.
4Dans un bol, mélangez le beurre avec la chapelure, l’ail, le sel puis le poivre.
5Déposez la garniture sur les huîtres pour enfournez le tout 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous n'avez pas envie de vous prendre la tête pour le repas de ce soir? Cette recette gourmande est faite pour vous !

Voir la recette
beurre aillé huîtres huîtres gratinées
Publié le 11 octobre 2022 à 17h18, Modifié le 11 octobre 2022 à 18h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Huîtres creuses gratinées avec beurre aillé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

La perle de Marie-Jo partage également ces recettes.

Huîtres au granité de cidre et à la pomme verte
Huîtres au granité de cidre et à la pomme verte
La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo

Découvrez nos délicieuses huîtres plates sous une forme nouvelle avec notre recette d'huîtres au granité de cidre et à la pomme verte.

Bouchées de rouleaux de printemps
Bouchées de rouleaux de printemps
La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo

Une recette d'huîtres plates pleine de saveur et originale.

Huîtres creuses gratinées à la crème et aux échalotes
Huîtres creuses gratinées à la crème et aux échalotes
La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo

Sublimez les saveurs de nos huîtres avec cette recette simple et fondante !

Des recettes du Chef Simon

Nage de poissons safranée
Nage de poissons safranée
Chef Simon Chef Simon
Un plat festif à la saveur délicatement iodée comme un pot-au-feu de poissons
1
Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon
Chef Simon Chef Simon
Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.
7
Huitres pochées
Huitres pochées
Chef Simon Chef Simon
Huitres chaudes
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Huîtres aux épinards gratinées à la rockefeller de Urbaine city
Huîtres gratinées au fromage bleu, crème et ciboulette de Streetfood et cuisine du monde
Ailes de raie au beurre blanc de Une french girl cuisine
Huîtres à la vanille de Le tablier gourmet
Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi de Cuisine en folie
Huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireau de Ma cuisine santé
Huître chaude à la vodka et beurre de caviar de La cerise sur lemaillot
Huîtres en gelée de champagne de Gourmand croquant
Huîtres gratinées au herve de Cook'n'roll
Huîtres pour un apéro chic de Culinaireamoula
Huîtres pochées aux épinards de Une aiguille dans l potage
Aile de raie aux câpres et sa sauce au beurre de Chef papounet

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1