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Une alternative pour une entrée chaude et raffinée. Pour ceux qui n'osent pas déguster les huîtres crues, voici une délicieuse alternative pour une entrée chaude et raffinée idéale pour vos repas de fêtes Noël ou la Saint-Sylvestre !
Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !
Des huîtres gratinées à préparer en écoutant Laura Branigan - Self Control
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos réveillons soient des succès !
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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