Endives braisées à la poêle bien caramélisées

Endives braisées à la poêle caramélisées

Name: Endives braisées à la poêle caramélisées
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: endive
Ingredients: 4 ou 5 endives; 2 cs de sucre en poudre; 40 cl d'eau ou de bouillon de bœuf; 30 g de beurre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 ou 5 endives

2 cs de sucre en poudre

40 cl d'eau ou de bouillon de bœuf

30 g de beurre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On commence par laver rapidement les endives puis on enlève leur talon.

2Selon leur grosseur, on peut les laisser entières ou on les coupe en deux sur leur longueur.

3Suite de la recette des endives braisées poêlés et caramélisées sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Je vous propose de découvrir la préparation des endives braisées à la poêle caramélisées. Une recette traditionnelle des endives caramélisées très facile à réaliser.

Voir la recette

accompagnement cuisine traditionnelle endive endives braisées légumes feuilles à la poêle

Recette ajoutée le 20/11/22 - Mise à jour le 15/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Endives braisées à la poêle caramélisées

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Dj Assad Ft Alain Ramanisum & Willy William - Li Tourner

Une recette dans...

A poêle !

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