Name: Recettes d'à la poêle
Total time: 30 min
Cuisine: à la poêle

Recettes, techniques et vidéos d'à la poêle du Chef

Poêler une volaille ou une viande blanche

Chef Simon

Pour un carré, une longe, une volaille...

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Meilleures recettes d'à la poêle des Gourmets

Des idées de recettes d'à la poêle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Batbout

Une aiguille dans l potage

Pour accompagner mon tajine de petits pois et fonds d'artichaut, j'ai réalisé des "batbout", des pains de farine et semoule cuits à la poêle que l'on peut farcir et dont on choisi la taille en fonction de l'utilisation souhaitée. C'est un pain très populaire en Orient, surtout en cette période de Ramadan où il accompagne des plats ou est servi garni, en sandwich.

Seitan Épicé aux petits légumes

Amelia

Le seitan est parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps. Mais avez vous déjà testé le seitan épicé ? Une recette vegan, protéinée et qui vous apportera les vitamines nécessaires tout en se faisant plaisir.

Crumpets : pains à la poêle

VEB

Durant les fêtes j’avais confectionné des crumpets que j’avais garnis d’une crème fouettée au citron et à l’aneth avec du saumon gravlax maison. Des petits pains cuits à la poêle, que je trouve absolument irrésistible.

Endives braisées à la poêle caramélisées

Chef Papounet

Je vous propose de découvrir la préparation des endives braisées à la poêle caramélisées. Une recette traditionnelle des endives caramélisées très facile à réaliser.

Dernières recettes d'à la poêle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'à la poêle qui changent !

Pommes de terre darphin de Chloé Charles

auxdelicesdemanue

Une galette de pommes de terre fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Comment faire son pain à la maison cuisson à la poêle

Passiflore passion d'héllyane

Vous êtes tenté par une recette de comment faire son pain à la maison cuisson à la poêle ? Testez cette recette de pain et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.