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L'estragon aromatise délicieusement une grande variété de recettes

Estragon sur planche de découpage

L'estragon donne la saveur principale de la sauce béarnaise ou de la sauce gribiche. Photo par Jenny field.

Recettes, techniques et vidéos d'estragon du Chef

Muffins au bacon et au fromage
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9
Sauce béarnaise
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Salade Caesar
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Sauce ravigote
1
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Sauce gribiche
1
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Noisettes d'agneau à la plancha
1
Paupiettes de veau à la moutarde ancienne
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Poulet chasseur
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Meilleures recettes d'estragon des Gourmets

Des idées de recettes d'estragon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauce gribiche
Crevettes sautées à la moutarde à l'ancienne
Sauce burger maison
Cervelle de canut et pommes de terre
Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan
Beurre d'herbes
2
Cervelle de canut
Filets de maquereaux farcis à la Brousse de brebis
Poêlée aux deux choux
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Dernières recettes d'estragon par les Gourmets

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Fricassée d'asperges
Butternut rôtie, lentilles et gorgonzola
Pavés de truite, sauce crème de soja, estragon et champignons
Saumon à l'estragon et à la fondue de poireaux
Surimi rolls
Salade de fenouil, grenade et feta
Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs

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bol
Bol

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L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !

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