Seulement des pêches, du muscat et des aromates pour cette soupe de pêche au muscat. Pas besoin de sucre, le muscat suffit. Et surtout, pas besoin de cuisson. Les pêches sont infusées dans le vin et gardent ainsi de la texture, tout en étant moelleuses.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pain perdu et poires caramélisées.
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Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
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