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Pied de cochon en terrine, céleri rémoulade aux pommes

Pied de cochon en terrine, céleri rémoulade aux pommes

Préparation : 1 h Cuisson : 3 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce dimanche, j’avais envie d’un repas bistrot pour sortir de la sophistication des fêtes. Foin du homard, de la lotte, des œufs de poisson, des foies gras, des chapons et dindes : quoi de plus simple et bon marché qu’un céleri rémoulade et un pied de cochon.

Une recette ajoutée le 02/01/22  - Mise à jour le 27/10/22 .

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