Une sauce saine, onctueuse et savoureuse. Une de mes préférées par ses arômes et ses bienfaits concentrés. J'adore la manger avec des légumes crus ou cuits. Elle passe très bien aussi avec certains poissons. A partager sans modération ici ou à table.
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Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
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Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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