Le cerfeuil est une plante aromatique qui apporte une touche légèrement anisée à de nombreuses recettes du quotidien, de la vinaigrette à l'omelette en passant par les soupes et les sauces (ravigote et béarnaise).
Qu'il soit commun ou frisé, n'hésitez pas à l'associer avec d'autres herbes comme l'estragon, le persil et la ciboulette pour encore plus de saveur dans l'assiette.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
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