Le cerfeuil est une plante aromatique qui apporte une touche légèrement anisée à de nombreuses recettes du quotidien, de la vinaigrette à l'omelette en passant par les soupes et les sauces (ravigote et béarnaise).
Qu'il soit commun ou frisé, n'hésitez pas à l'associer avec d'autres herbes comme l'estragon, le persil et la ciboulette pour encore plus de saveur dans l'assiette.
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Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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