Les fines herbes, c'est le petit bonheur au coin du jardin qui donne à nos préparations salées un goût si particulier.
Elles parfument et rehaussent les saveurs d'une quantité de plats, des soupes aux cakes en passant par les omelettes. Sans elles, ces recettes nous sembleraient bien tristes. À vos ciseaux et couteaux, elles n'attendent plus que vous !
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
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