Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Les herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de herbes aromatiques partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'entremets.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.3
