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Petits sablés croustifondants au picodon et à la lavande Photo par La Drôme Tourisme

Des recettes au doux parfum de lavande

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Petits sablés croustifondants au picodon et à la lavande
Ricotta prune lavande d'après Shaun Kelly
Salade de fruits à la fêve tonka et fleurs de la lavande
Sablés huile d'olive, citron et lavande
Glace à la lavande
Limonade de lavande
Tisane glacée lavande cardamome
Verrine de mousse abricot et lavande
Gin fizz lavande et pamplemousse
Moelleux aux abricots, fleurs de lavande
Yaourt au miel et à la lavande
Une sélection de recettes créée le 19/06/18  - Mise à jour le 12/09/23 .

Voir aussi

Le miel - Guide d'usage
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40 recettes où le miel est mis à l'honneur pour ses atouts bien-être, thérapeutiques et surtout gourmands par Marie-Claire Frédéric

Lavande
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Elle sublime plats salés, boissons et desserts.

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On ne peut pas parler du miel sans parler des abeilles !

Composition et propriétés du miel
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A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés. Avant d'utiliser le miel dans vos recettes, voici un petit récapitulatif utile.

Pour ces sirops, nul besoin d'ordonnance
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Des belles recettes pour siroter maison.

Profitons de la menthe fraîche du jardin !
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Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

Mettez un peu de cerfeuil dans votre vie !
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Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.

On se lève tous pour l'aneth
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Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

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