10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Si vous cherchez une recette de romarin, cette sélection est faite pour vous ! Pommes de terre nouvelles au romarin, Huile au romarin, Clémentine infusée au romarin et son caramel d'agrumes, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de romarin !
Recettes des Gourmets
Huile au romarin
- Le soleil dans vos assiettes ! Pour parfumer les poissons, les volailles et les pâtes à l’italienne…Préparez donc cette huile d’olive au romarin.
Roti de magrets de canard au romarin et navets glacés au miel et au thym
- Une autre façon de manger du canard , et de délicieux petits navets blancs glacés au miel pour l'accompagner , un repas festif simple et rapide à préparer
Sorbet fleur de romarin et tuile dentelle au citron de menton
- Une petite merveille !
Pommes de terre nouvelles au romarin
- Cuites au four, croustillantes et fondantes à la fois, les pommes de terre nouvelles gardent une saveur naturelle avec un léger parfum de romarin qui met tout le monde en appétit ! Elles accompagneront à merveille l'agneau de Pâques ou un poulet rôti.
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
- Une recette d’une simplicité enfantine. Elle est autant épate belle-mère à regarder que délicieuse à déguster. La viande est cloutée de brins de romarin et de morceaux d’ail. Une merveille de tendreté et de gourmandise : la viande était fondante, pas grasse et très savoureuse. Un vrai délice ! Accompagnez-le de pommes de terre au four.
Caviar de poivrons rouges et sablés au romarin
- un caviar de poivron pour ensoleiller votre apéritif sous la tonnelle
Butternut rôtie, à l’ail et au romarin
- Un accompagnement tout simple et délicieux !
Clémentine infusée au romarin et son caramel d'agrumes
- Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !
Ciabatta maison au romarin et tomates séchées
- Un pain moelleux et savoureux dont le subtil parfum accompagnera à merveilleux vos repas et sandwichs.Autres recettes
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C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
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Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
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