Publicité

  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viandes de noël>
  4. Fêtes>
  5. Agneau>
  6. Herbes aromatiques>
  7. Pâques>
  8. Viande>
  9. Noël
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin

Gigot d'agneau à l'ail et au romarin

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Une recette d’une simplicité enfantine. Elle est autant épate belle-mère à regarder que délicieuse à déguster. La viande est cloutée de brins de romarin et de morceaux d’ail. Une merveille de tendreté et de gourmandise : la viande était fondante, pas grasse et très savoureuse. Un vrai délice ! Accompagnez-le de pommes de terre au four.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
10 recettes pour profiter de la saveur du romarin

Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Selle d'agneau farcie
Selle d'agneau farcie

A la farce mousseline de veau aux herbes.

Gigot d'agneau
Gigot d'agneau

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !

Quels vins déguster pour la fête des pères ?
Quels vins déguster pour la fête des pères ?

Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.

Gigot d’agneau pascal
Gigot d’agneau pascal

Traditionnel, incontournable !

Boulettes ou brochettes ?
Boulettes ou brochettes ?

Hachez et découpez l'agneau, ça changera !

La pince de chef
La pince de chef

La pince de chef, l'outil ultime, le prolongement de la main du cuisinier !

Pas de fêtes de Pâques sans gigot
Pas de fêtes de Pâques sans gigot

Voici quelques recettes faciles pour réveiller l'agneau pascal

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2