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Gigot d'agneau à l'ail et romarin

Gigot d'agneau à l'ail et romarin

Préparation : 15' Cuisson : 60' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le boucher du bout de ma rue avait quelques beaux gigots dans sa vitrine qui me faisaient de l’œil. Pâques approchant à grand pas, je me suis dit que c’était vraiment l’occasion de vous proposer ma recette de gigot d’agneau au four à l’ail et romarin. On le sert très souvent avec des flageolets, mais ça, c’est en fonction des goûts de chacun, un gratin dauphinois maison sera parfait aussi !

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