Menu : nos recettes pour le dimanche 5 avril 2026

Ces œufs mimosa en forme de lapin sont l'entrée parfaite du dimanche pascal. Trois ingrédients suffisent pour réaliser ces petites merveilles qui vont faire sourire toute la tablée. Garnis d'une farce onctueuse à base de jaune d'œuf et de mayonnaise, ils se préparent en un tour de main et se dégustent du bout des doigts. Une entrée qui met tout le monde d'accord, des plus petits aux plus grands.

Le voilà, le roi du repas de Pâques. Un beau gigot d'agneau piqué de gousses d'ail et parfumé au romarin frais, rôti lentement au four jusqu'à obtenir une croûte dorée et une chair tendre à souhait. Servi avec des pommes de terre sautées ou un gratin dauphinois, c'est le plat qui fait de Pâques une vraie fête. On l'arrose régulièrement de son jus de cuisson et on le découpe à table, en famille.

Un nid de Pâques au chocolat et aux noisettes, moelleux et fondant, tartiné de Nutella et décoré de petits œufs colorés. C'est le dessert qui fait briller les yeux des enfants et fondre les grands. Facile à réaliser, il trône fièrement au centre de la table et disparaît toujours plus vite qu'on ne l'aurait cru. La touche finale parfaite d'un repas pascal en famille.