C’est une version largement simplifiée, car il est difficile de réaliser un méchoui de façon traditionnelle chez soi, mais réellement délicieuse, servie avec un mélange de petites pommes de terre, tomates et olives, un régal !
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La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
Voici quelques recettes faciles pour réveiller l'agneau pascal
Les filles, à table ! partage également ces recettes.
Préparez ce méchoui en écoutant Jamiroquai - Too Young to Die
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Une cuisson douce et longue qui sublime la saveur de l'agneau parfaite pour le menu de Pâques.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
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