Ces petites pâtes farcies aux asperges mettent à l'honneur des goûts simples et frais, rien de super sophistiqué ici. Un mélange tout simple d'asperges et de ricotta, que vous pouvez bien sûr remplacer par un bon fromage de chèvre, garni ces tortellini, qui sont ensuite assaisonnés d'une gremolata.
Voir la recetteElles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
My Nomad Cuisine partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute John Denver - Take Me Home, Country Roads
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0