Tagliatelles maison safranées au citron et cerfeuil

Tagliatelles safranées au citron et cerfeuil

Name: Tagliatelles safranées au citron et cerfeuil
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tagliatelles
Ingredients: 400 gr de tagliatelles fraîches; 30 gr de beurre; 2 cébettes; 2 càs de zeste de citron; 200 ml de crème; 100 gr de parmesan; 2 càs de cerfeuil séché; 1/2 càc de pistils de safran; sel & poivre

Madame Potiron

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 gr de tagliatelles fraîches

30 gr de beurre

2 cébettes

2 càs de zeste de citron

200 ml de crème

100 gr de parmesan

2 càs de cerfeuil séché

1/2 càc de pistils de safran

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le mélange crème et zestes de citron fonctionne toujours bien avec les pâtes. Cette recette simple convient parfaitement avec des pâtes fraîches maison ou à défaut si vous n'avez pas le temps des pâtes fraîches sous-vide.

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Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 22/04/22 .

Accord mets et musique

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