Vous voulez essayer la recette de veau et tagliatelles, sauce au citron ? Laissez-vous guider par cette recette de crème liquide et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cookismo pour accompagner la recette Wiener Schnitzel.
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On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
A vos photos...
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