Filets de lapin à l'estragon et à la moutarde

Lapin à l'estragon

Name: Lapin à l'estragon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: IG bas
Ingredients: 4 filets de lapin; 2 cuillères à soupe de moutarde; 6 cl de eau; 60 ml de crème liquide entière; 1 cuillère à soupe d'estragon; 15 ml d'huile d’olive; poivre concassé

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Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

4 filets de lapin

2 cuillères à soupe de moutarde

6 cl de eau

60 ml de crème liquide entière

1 cuillère à soupe d'estragon

15 ml d'huile d’olive

poivre concassé

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette rapide et gourmande à IG très bas accompagnée de carottes cuites. Un plat familial qui plaira à tous les amateurs de lapin, délicieusement parfumé à l'estragon, au poivre et à la moutarde.

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estragon IG bas lapin viande

Publié le 19 juin 2021 à 11h35, Modifié le 23 juillet 2021 à 11h23