C’est un plat simple à faire mais qui mijote lentement et qu’’on peut préparer à l’avance et qu’’on peut faire réchauffer juste avant de passer à table.
Cuit de cette façon, le lapin est très goûteux et absolument cuit à point, pas sec du tout, bref un régal !
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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de tranches de potimarron rôties, poêlée de cèpes.
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