Name: Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: blettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes…

A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister, c’est tellement bon…

Je me suis inspirée de ma recette des CROZETS CARBONARA GRATINÉS AU JAMBON CRU ET AU beaufort.

Ne jeter surtout pas les feuilles vertes des blettes.

Les feuilles peuvent être cuisinées de la même façon que les épinards.

Exemples de recettes présentes sur notre blog réalisées avec les feuilles : Gratin de feuilles de blette aux oeufs, Gâteau à la ricotta, feuilles de blettes et saumon, Gratin de saumon aux feuilles de blettes…

Voir la recette

beaufort blettes carbonara gratin huile d'olive jambon cru lardons oignons

Recette ajoutée le 13/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Nath chocolat pour accompagner une recette de blettes sautées, champignons et noisettes grillées.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.

Crozets carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes… A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister, c’est tellement bon..

Gratin de pommes de terre au jambon cru et au gorgonzola

Superbe association le gorgonzola et le jambon cru dans un gratin de pommes de terre… Ce gratin pourrait être servi pour les repas de fête de fin d’année ou bien la St-Valentin…

Cardons à la crème façon carbonara

Voici un plat express et pour faire goûter les cardons aux enfants… Les cardons ont un goût assez proche de celui des artichauts et se cuisinent comme les blettes. Le cardon est un délicieux légume qui gagne à être connu (c’est tellement plus fin que le céleri)… Ici, j’ai cuisiné des cardons en bocal qui me restait de Noël…