Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie).
Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de tomates farcies au veau gratinées.
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