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Gratin de pommes de terre au jambon cru
Gratin de pommes de terre au jambon cru

Gratin de pommes de terre au jambon cru

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
1 kg de pommes de terre
55 cL de lait
50 cL de crème liquide
1 gousse d’ail
6 tranches de jambon cru
100 g de noisettes
40 g de beurre
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler les pommes de terre et les couper en tranches fines.
2 Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème liquide ainsi que la gousse d’ail pelée et pressée.
3 Ajouter alors les pommes de terre, saler et poivrer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 06/03/14  - Mise à jour le 02/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de pommes de terre au jambon cru

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