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Gratin dauphinois traditionnel
Gratin dauphinois traditionnel

Gratin dauphinois traditionnel

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1,6 kg de pommes de terre
40 cL de crème liquide entière
250 mL de lait
2 gousses d'ail
sel (poivre)
beurre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et couper les pommes de terre en rondelles.
2 Frotter un plat avec la gousse d'ail en l'écrasant un peu.
3 Disposer les pommes de terre dans le plat en couches régulières, saler et poivrer chaque couche.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait

Voir la recette
ail crème liquide gratin dauphinois gratin de pommes de terre lait
Recette ajoutée le 07/03/14  - Mise à jour le 02/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin dauphinois traditionnel

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Une musique partagée par La Loi de la Gourmandise pour accompagner une recette de gratin dauphinois aux légumes d’hiver.

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