Cette pizza à la crème de truffe joue la carte du raffinement tout en restant ultra simple à préparer.
La base crémeuse et parfumée se marie parfaitement avec les champignons revenus à l’huile d’olive, puis la mozzarella apporte le fondant indispensable à une bonne pizza.
Le romarin glissé entre les ingrédients relève subtilement l’ensemble, et juste après cuisson, les lamelles de jambon de Parme déposées à chaud ajoutent une touche salée et élégante.
Résultat : une pizza généreuse, parfumée, idéale pour un repas “comme au resto” à la maison, prête en quelques minutes une fois la pâte levée.
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