Baba à l'italienne

Quelques mots sur la recette

Ce dessert mythique du XVIIIe siècle n'est autre qu'une brioche imbibée de sirop à l'alcool (bien souvent du rhum) ! Aujourd'hui nous vous proposons notre version de baba ! A la fois doux et puissant, ce dessert terminera parfaitement votre repas !

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Le baba c'est pas tabou, on en viendra tous à bout !

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Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.

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Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Petit baba de Noël poire chocolat.

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