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Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi pour les fêtes
Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi pour les fêtes

Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi

Facile
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Préparation : 45 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Si vous n'aimez pas les huîtres crues, vous les aimerez peut-être cuites, elles passeront mieux. Voici donc une délicieuse recette d'huîtres gratinées, avec une touche de gingembre pour apporter une note exotique et une touche de wasabi pour réveiller les papilles, un vrai régal qui fera une belle entrée de noël pour les fêtes de fin d'année ou pour une saint-valentin.

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Recette ajoutée le 25/11/17  -  Mise à jour le  26/10/21 .

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