Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-)
Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec une bonne purée et des oeufs durs ?
La petite béchamel est délicieuse... ;-)
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Une musique partagée par Plat et recette pour accompagner une recette de gratin de chou-fleur aux lardons et au comté.
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