Quand terre et mer se rencontrent

Un dimanche en famille et vous en savez pas quoi préparer pour satisfaire les papilles de tout ce petit monde ? Ces roulés terre et mer de filets de sole à la crème de chorizo devraient satisfaire tous les goumets, petits et grands.

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée, facile et rapide à préparer. J'avais une pâte feuilletée du commerce à utiliser et je l'ai accommodée avec ce que j'avais à la maison. Nous nous sommes régalés.

Accompagnée d'un peu de salade, elle est parfaite pour un dîner léger ou un plateau télé. Elle peut être aussi servie en entrée ou en apéritif en version individuelles ou mini.

Dès que la saison des St Jacques approche, je ne peux m’empêcher d’en acheter. C’est de loin le produit de la mer préféré à la maison. Ce plat de St Jacques aux lentilles est vraiment tout simple et ne demande que très peu de préparation.

Le truc en + : verser de la crème liquide dans la poêle qui a servi à cuire les St-Jacques pour en faire une sauce et servir dessus.

Voici une entrée riche en nutriments, préparée en quelques minutes avec les algues haricots de mer, un mélange de saveurs incroyables. Dégustez la salade d’algues et pommes de terre, nature ou avec des sardines en boite !

Une recette terre et mer originale et succulente à servir à vos invités pour un dîner entre amis (succès garanti) ou même pour le repas de Noël. La recette est un peu longue à préparer et avec un certain nombre d’ingrédients mais c’est ce qui fait que ce soit si bon ! Et en plus il n’y a aucune difficulté technique !