Recettes de filets de sole

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de filets de sole !

Cliquez sur la recette de filets de sole pour l'afficher.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Filets de sole au jus de persil
Filets de sole au jus de persil

Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.

Filets de sole Dieppoise
Filets de sole dieppoise

Pocher à court mouillement.

Lever des filets de sole
Lever des filets de sole

Pas le droit à l'erreur, ni à l'hésitation !

Voir toutes les recettes de filets de sole du Chef...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Filets de sole légumes verts et safran
Filets de sole légumes verts et safran

épicétout - Envie de Filets de sole légumes verts et safran ? Découvrez cette recette de filets de sole et donnez votre avis en commentaire !

Filets de sole épinards et citron confit
Filets de sole épinards et citron confit

épicétout - Voici une recette particulièrement savoureuse, légère et délicate. La sole est un poisson fin très apprécié des connaisseurs que l'on cuisine bien souvent por les grandes occasions.

Marinière de moules et filets de sole aux brocolis
Marinière de moules et filets de sole aux brocolis

épicétout - Un plat aux saveurs délicates pour papilles exigeantes.

Terrine de poisson blanc et de pétoncles aux petits légumes
Terrine de poisson blanc et de pétoncles aux petits légumes

PHILANDCOCUISINE - Voici une recette de terrine de poisson blanc et pétoncles aux petits légumes, parfaite quand on reçoit du monde, elle se prépare à l'avance et est très facile à réaliser ;-)

Filets de sole meunière
Filets de sole meunière

Mimm - Vendredi : jour du poisson. Je vous propose donc ces filets de sole meunière, une façon très simple de cuisiner le poisson (ma préférée d’ailleurs). La sole est un poisson très fin et délicat et cette cuisson toute simple lui va à merveille.

Filets de sole en crumble de persil
Filets de sole en crumble de persil

Maiwenn - Essayez cette recette de filets de sole et donnez votre avis en commentaire !

Filets de Sole Bonne Femme
Filets de sole bonne femme

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de filets de sole bonne femme ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Filet de sole sauce bonne femme
Filet de sole sauce bonne femme

Ma Cuisine Maison - Le plus long à faire c'est le fumet de poisson et d'habiller la sole et de lever ses filets.

Filets de sole aux champignons
Filets de sole aux champignons

Ma cuisine santé - Envie de Filets de sole aux champignons ? Découvrez cette recette de Pâques et donnez votre avis en commentaire !

Roulades de sole au saumon
Roulades de sole au saumon

Ma cuisine santé - Essayez cette recette de fête des mères et donnez votre avis en commentaire !

Filets de sole pochés au beurre de clémentine
Filets de sole pochés au beurre de clémentine

la cuisine d'agnes - Avec ce temps bien maussade, je vous propose une assiette de poisson et pas n importe lequel puisqu’il s’agit de la sole en filets au beurre de clémentine qui vous apportera...

Filets de soles aux fenouils et sauce vierge
Filets de soles aux fenouils et sauce vierge

épicétout - Envie de Filets de soles aux fenouils et sauce vierge ? Découvrez cette recette de fenouil et donnez votre avis en commentaire !

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