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Voici une recette particulièrement savoureuse, légère et délicate. La sole est un poisson fin très apprécié des connaisseurs que l'on cuisine bien souvent por les grandes occasions.
Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !
Un beau filet de sole à déguster en compagnie de Earth, Wind & Fire - Let's Groove
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
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