Name: Filets de sole aux champignons
Prep time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Cuisine: Pâques
Ingredients: 250 g champignons de Paris frais prêts à l’emploi; beurre doux : 10 g (champignons) + 15 g ou 1 cuil. à soupe ou à table (poisson); 4 filets de sole; 6 cuil. à soupe ou à table de crème épaisse 15 % m.g.; 2 cuil. à soupe ou à table de persil haché; 3 pincées de sel

Filets de sole aux champignons

Ma cuisine santé

Préparation : 12 min

Ingrédients

250 g champignons de Paris frais prêts à l’emploi

beurre doux : 10 g (champignons) + 15 g ou 1 cuil. à soupe ou à table (poisson)

4 filets de sole

6 cuil. à soupe ou à table de crème épaisse 15 % m.g.

2 cuil. à soupe ou à table de persil haché

3 pincées de sel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez une recette de crème fraîche ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir la recette

beurre champignon de Paris champignons crème crème fraîche filets de poisson filets de sole fête des mères fêtes herbes aromatiques persil produits laitiers Pâques saint-valentin

Recette ajoutée le 01/05/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Pétoncles et endives braisées normandes

Les endives et les pétoncles à la crème, un accord parfait.

Crumble lorrain ou aux mirabelles

Un crumble rapide et facile à réaliser quand on a enfin fini de dénoyauter les fruits ! En saison (de la mi-août à début septembre) vous pouvez utiliser des mirabelles fraîches mais il faudra davantage de temps de préparation pour dénoyauter les fruits.

Brownies aux pommes

En cuisine avec cette belle idée de recette de brownies aux pommes.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais.