Recettes de crème semi-épaisse

Je vous propose une association audacieuse qui crée un contraste de saveurs riche et fondant, parfait pour un plat réconfortant aux accents du Sud-Ouest. Une recette gourmande qui sublime le goût iodé des moules tout en apportant une touche fromagère unique.

La mariage des champignons forestiers, des noix de Saint-Jacques et de la crème est un régal. Pour un repas complet, vous pouvez accompagner ce plat de riz basmati.

J'espère ne pas vous lasser avec mes recettes d'endives, mais j'en raffole et dès que je trouve une nouvelle façon de les cuisiner je ne résiste pas longtemps. La crème parfumée à la poitrine fumée accompagne parfaitement ces endives. A accompagner de riz basmati pour en faire un plat complet.

Les températures n'étant pas estivales, je cuisine encore des plats chauds et réconfortants. Le soleil sera dans mon assiette avec cette crème au curcuma joliment colorée et très légère.
Cette fois, j'ai jeté mon dévolu sur de la dinde, que je pense pas souvent à cuisiner et que pourtant nous apprécions et qui reste très abordable.

Lorsque que j'ai lu l'intitulé de cette recette, ma curiosité a été piquée ! Pourquoi "Marry me", ou en français "Marie moi" ? Et bien, il est dit que que lorsque que votre bien-aimé(e) dégustera ce plat, il ou elle vous demandera en mariage tellement ce plat est gourmand et délicieux... C'est peut-être le plat à cuisiner avec amour pour la Saint-Valentin 😉.

Ces délicieuses noix de saint-jacques feront une entrée raffinée et seront appréciées lors des entrées festives qui arrivent à grands pas. Cette recette apporte 200 calories par personne. Il est facile de bien manger tout en faisant attention à sa ligne.

Pour être tout à fait franche, je ne savais pas si j'allais apprécier cette recette, j'étais dubitative de cuisiner de la viande rouge avec de la crème... Et bien quel préjugé !!! Nous nous sommes régalés. Cette recette est délicieuse et sera régulièrement sur notre table.

Je suis toujours sûre de nous faire plaisir en cuisinant une tarte salée, et celle-ci accompagnée d'une salade verte nous a beaucoup plu !
J'avais peur que cette tarte soit très riche avec le fromage, mais pas du tout. J'ai tartiné ma pâte de moutarde, elle a permis d'épicer un peu la tarte et de contrebalancer le goût et le gras du gruyère.

Ca y est, je les attendais avec beaucoup d'impatience ces asperges qui annoncent le printemps ! Je ne m'en lasse pas et les cuisine souvent durant leur saison.
Cette recette avait le nom d'asperges à la carbonara, mais les pâtes à la carbonara ne contient ni crème, ni lardons.

Une délicieuse recette à déguster avec les doigts.

Ce gratin est un pur bonheur à déguster, il m'a d'ailleurs fait penser à mon plat allégé de courgettes à la crème et bacon.

Une tarte simple et délicieuse.

Un délicieux gratin où se mêle pommes de terre et châtaignes dans une sauce nappante

C'est tellement meilleur de terminer leur cuisson dans la sauce qui les accompagne, plutôt que de les napper de sauce après leur cuisson.

Ces blancs de poulet sont moelleux avec cette cuisson au vin blanc et à la crème et parfumés par l'estragon.

Ce plat délicieusement parfumé conviendra pour 4 personnes lors d'un repas de fête un peu copieux, et restera de cette façon abordable.

Contrairement à ce que je craignais, ce plat n'était pas trop salé et je me suis régalée.

Ce plat est très gourmand et l'endive est parfumée par le jambon cru, un régal à saucer.

Dans cette recette, les spaghetti finissent de cuire avec le saumon, ce qui les parfume très bien.