Name: Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: sauce
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan

Ma cuisine au fil de mes idées

Quelques mots sur cette recette

Les poireaux autrement que dans la soupe c'est bon aussi ! On peut les accommoder de bien des façons... avec des petits lardons par exemple... Avec ou sans crème, comme vous voulez ;-)
J'ai accompagné ce plat de purée gratinée au parmesan...
Et si vous trouvez de jeunes poireaux, c'est encore meilleur ;-)

Voir la recette

braisé crème lardons paprika parmesan poireau sauce

Recette ajoutée le 23/03/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de sauce thon en boite.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine au fil de mes idées partage également ces recettes.

Quiches au blé complet aux brocolis, poireaux, lardons et parmesan

Un délice ces quiches au blé complet ! Encore une nouveauté chez Pretagarnir :-) Elles sont savoureuses et croustillantes, parfaites pour réaliser des recettes gourmandes qui plairont à tout le monde. En entrée ou en plat... on se régale ! Garnissez-les selon vos envies... j'ai choisi le brocoli et le poireau, deux légumes que j'affectionne beaucoup :-)

Filets de poulet sauce Roquefort et chicons braisés

Allez... une dernière recette avec des chicons ;-) Des chicons simplement braisés pour accompagner mon poulet et sa sauce roquefort :-p

Pâtes conchiglie sauce crémeuse au chou-fleur et parmesan

J'aime beaucoup le chou-fleur... et les pâtes ! ;-) Ici j'ai décidé de mélanger les deux en incorporant du chou-fleur dans une sauce crémeuse au parmesan ... Simple et rapide à réaliser, cette recette plaira peut-être aux enfants qui en général ne sont pas fans de chou-fleur... ajoutez alors des dés de jambon à la sauce ;-)