Poêlée de choux de Bruxelles sautés aux lardons fumés et parmesan râpé

Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons fumés et parmesan

Name: Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons fumés et parmesan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poêlée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est la fin de la saison de ce légume d'hiver et ça annonce l'arrivée du printemps !
La récolte du chou de Bruxelles débute dès les premières gelées de septembre jusqu'en à mars, lorsque les "pommes" ont atteint entre 2 et 4 cm de diamètre.

Voir la recette

choux de Bruxelles lardons fumés parmesan poêlée

Recette ajoutée le 28/03/24 - Mise à jour le 28/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons fumés et parmesan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Nina - Crazy Green Fruits pour accompagner une recette de poêlée de quinoa à la marocaine.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Poêlée de choux de Bruxelles au pomme

Une association que j'ai bien aimé, la pomme apporte du sucre et enlève l'amertume du choux de Bruxelles.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin blanc

Une recette de saison car c'est la pleine saison des choux de Bruxelles.

Choux de Bruxelles aux chorizo, crème et parmesan

Coup de cœur pour cette recette improvisée ! Je me suis régalée, le chorizo donne du gout et mes choux de Bruxelles étaient exceptionnels. J'ai acheté une tige de choux de Bruxelles directement du producteur chez mon marché . C'est la première fois que je l'achète ainsi, plus frais ce n'est pas possible.