Crème brûlée au roquefort

Crème brûlée au roquefort
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crème brûlée au roquefort crème brûlée roquefort

Quelques mots sur la recette

Essayez cette recette de crème brûlée et donnez votre avis en commentaire !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Utilisation du chalumeau en cuisine.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage

couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes Epiphanie
Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Galettes de chefs Epiphanie
Galettes de chefs

Galettes des rois de chefs pour l'épiphanie

Crème brûlée de foie gras technique
Crème brûlée de foie gras

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

Caraméliser une crème brûlée technique
Caraméliser une crème brûlée

Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

Crèmes brûlées de foie gras et figues fraîches au brocciu technique
Crèmes brûlées de foie gras et figues fraîches au brocciu

Une recette de crème brûlée salée de Cédric Ramon.

Utilisation du chalumeau en cuisine video
Utilisation du chalumeau en cuisine

Colorer, gratiner, caraméliser en surface.

Crème brûlée au carambar technique
Crème brûlée au carambar

Appareil à crème prise sucré et bonne blague !

Crème brûlée au foie gras et aux figues video
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage

couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr
Commander >>