Quatre pieds de blettes dans mon dernier panier bio, il a fallut que je trouve des idées pour ne pas toujours cuisiner la même chose. Résulat, une petite impro qui a plu à toute la petite famille. Génial à servir en apéritif gourmand.
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On écoute Youssou N'Dour - 7 Seconds ft. Neneh Cherry
Encore une lichette partage également ces recettes.
Une farce fraîche et douce à la ricotta et au mascarpone, parfumée à la ciboulette, roulée dans une tranche de speck. A consommer sans modération lors de vos apéros d'été !
Brioche de Pâques salée, au salami, pancetta, pecorino et provolone décorée d'oeufs dur de la tradition napolitaine.
Ce Baileys, onctueux et gourmand au chocolat belge, est parfait dans un appareil à la ricotta et aux pépites de chocolat.
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