Brick aux courgettes, à la tomate et à la ricotta

Rien de tel qu'une bonne salade composée de plein de vitamines pour finir la semaine et préparer son week-end. Aujourd'hui, je vous propose : une salade crétoise, avec 5 légumes, un laitage, des fruits secs et des céréales... Que demande le peuple ?

J'espère que c'est la dernière fois que je vous propose une soupe et que l'hiver va réellement partir pour laisser place à des températures plus printanières et donc à des crudités.
Aujourd'hui, je vous propose : un velouté aux 7 légumes et au curry...je pense à vos 5 fruits et légumes par jour.

L'été est bientôt terminé et je profite de ces derniers jours pour déguster de succulentes salades de crudités avant de laisser la place aux plats plus lourds de l'automne. Aujourd'hui, je vous propose : une salade à la grecque, avec des concombres, des tomates,...et bien sûr de la féta.