Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes

Les courgettes donnant à profusion au jardin, J’ai profité que ma petite fille était en vacances à la maison pour réaliser cette quiche avec elle. Nous nous sommes vraiment régalés.

Des quiches individuelles à l’ail des ours qui ont bien plu à nos papilles. J’ai eu la chance de pouvoir ramasser un peu d’ail des ours près de la maison. J'adore ce petit condiment forestier

Un gâteau moelleux, fondant, délicat en bouche.