La saison des courgettes touche à sa fin, aussi j’ai envie de profiter au maximum de ce légume avant de cuisiner des légumes automnaux. Aujourd’hui, j’ai choisi de réaliser une délicieuse tarte aux courgettes, ricotta et noisette.
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On file en cuisine avec Peter Gabriel - Panopticom
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Une délicieuse tarte , à déguster chaude ou froide.
Des pommes fondantes associées à un crumble de blé noir aux noisettes
Une tarte salée à la garniture généreuse
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