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Sélections de recettes de cuisine de bettes

Notre choix de meilleures recettes de bettes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des recettes pour les amis des bettes !
Des recettes pour les amis des bettes !

Un légume bien présent dans la cuisine niçoise.

De bien belles bettes !
De bien belles bettes !

Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

Ce serait bette de s'en passer !
Ce serait bette de s'en passer !

Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de bettes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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La courge spaghetti

Une variété de courge à la texture étonnante et à la saveur délicatement sucrée.

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Grâce à la mandoline vous taillerez facilement en tranches fines, en julienne, en bâtonnets.

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Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

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Des recettes de brocolis simples et originales.

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Aliment minceur par excellence, entre deux galettes des Rois on ne se gêne pas !

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Une courge ancienne prisée pour son petit goût d'artichaut.

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