Name: Tarte aux blettes, feta et noisettes
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Pour la pâte brisée à la noisette; 200 g de farine; 50 g de noisettes en poudre; 120 g de beurre; 1/2 cuil. à café de sel; Pour la garniture; 500 g de blettes; 180 g de feta; 4 œufs; 20 cL de lait; 80 g de noisettes décortiquées; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

Tarte aux blettes, feta et noisettes

Happy papilles

Facile

Préparation : 35 min Cuisson : 55 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour la pâte brisée à la noisette

200 g de farine

50 g de noisettes en poudre

120 g de beurre

1/2 cuil. à café de sel

Pour la garniture

500 g de blettes

180 g de feta

4 œufs

20 cL de lait

80 g de noisettes décortiquées

2 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélanger le farine, la poudre de noisettes et le sel.

2 Incorporer le beurre mou en dès du bout des doigts jusqu’à obtenir un sable grossier.

3Arroser de 4 cL d’eau glacée et pétrir 3 ou 4 fois pour former une boule.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte aux blettes, feta et noisettes ? Réalisez cette recette de noisettes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette

bettes beurre feta lait noisettes oeuf poudre de noisettes tarte

Publié le 31 janvier 2015 à 11h24, Modifié le 29 octobre 2018 à 22h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux blettes, feta et noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Fondant au chocolat de Nathalie selon Trish Deseine

Happy papilles

Un irrésistible fondant très fondant au chocolat selon la recette de Trish Deseine

Tarte aux artichauts et champignons

Happy papilles

Envie de Tarte aux artichauts et champignons ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau au chocolat à l'huile d'olive de Laurent Mariotte

Happy papilles

Qui dit Pâques dit chocolat ! Aussi, pour respecter la tradition, je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau au chocolat à l’huile d’olive de Laurent Mariotte au moelleux incomparable. Réalisé sans beurre et sans farine, ce gâteau très gourmand est sans gluten et sans lactose.