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Asperges sauvages sauce gribiche et son oeuf mollet

Préparation : 20 min Cuisson : 18 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette très simple et très raffinée qui a vu le jour grâce à des cueilleurs d'asperges sauvages charmants ! Une jolie chance de dimanche matin comme j'aime. Vous pouvez bien sûr remplacer les asperges sauvages ou ornithogales par des asperges de votre choix.

Une recette ajoutée le 18/06/19  - Mise à jour le 07/03/23 .

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