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Recettes d'ornithogales

Toutes les recettes d'ornithogales des Gourmets

Des idées de recettes d'ornithogales pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Asperges sauvages sauce gribiche et son oeuf mollet
Farandole de légumes crus, asperges sauvages et green mayonnaise
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Tagliatelle aux ornithogales
Dos de cabillaud, crème à l'oseille, beignets d'acacia et poêlée d'ornithogales
Poêlée d'ornithogales aux ravioles du Dauphiné
Salade aux asperges des bois et crevettes
Quiche au chèvre frais, Pécorino au poivre, fleurs de courgettes et ornithogales
Salade d’ornithogales, tomates cerises et stracciatella de burrata
Pavé de saumon en croûte d'herbes, ornithogales et jus d'aneth
Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours
Salade d'ornithogales ou asperges des bois ou aspergettes
velouté de cosses de petits pois, oeufs de caille confit à froid et chips de lard fumé
Ornithogales aux crevettes
Salade d'ornithogales, pecorino et citron
Tartelettes aux asperges sauvages
Tortilla aux asperges des bois
Oeufs brouillés aux asperges sauvages
Asperges sauvages, oeuf parfait, poivre du sichuan et fleurs de ciboulette
Noix de St-Jacques aux oeufs et ornithogales

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