Une recette délicieuse et économique. Le merlan est un poisson bon prix, j'ai acheté des filets chez mon poissonnier et décidé de faire des croquettes à la sauce tomate.
Voir la recetteAvec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
A savourer en compagnie de Billy Idol - Rebel Yell
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0